ризотто с перепелиным яйцом-пашот: 1 рецепт приготовления

Классика итальянской кухни! У многих ризотто не получается таким, как требуется — кремовым, нежным и очень вкусным. А ведь готовить его совсем не сложно! Главное, выбрать правильный рис и помнить о главных правилах: непрерывно помешивать и добавить в самом конце сыр и сливочное масло!